LA MUJER GANADERA La mujer rural, siempre ha estado presente en la actividad ganadera pero muchas veces de forma poco visible. Por suerte, cada vez hay más mujeres que toman las riendas de las ganaderías y que le apasiona su trabajo, como es el caso de Laura Ruiz, de Grajal de Campos (León), ganadera inscrita en IGP Lechazo de Castilla y León. Laura, no cambia su ganadería por los trabajos que tuvo anteriormente y asegura que prefiere la vida del campo a la vida en la ciudad, aunque nos apunta que a veces es complicado compaginar esta vida con la casa. Tiene una hija de 4 años y organiza los […]